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夕阳人的故事室

每个人的一生都是一本精装的故事书,轻轻翻阅带出一片或浓或淡的色彩...最美夕阳红

 
 
 

日志

 
 

春天的野菜《荠菜的食疗药用价值》生活小常识作者思宏  

2013-03-25 12:17:51|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        荠菜是迎寒而生,是春季里生长最早的野菜,大多数人都喜欢吃。万物还没有萌芽时,荠菜已经开花结果 ,采挖的晚了,就已经老了!荠菜味甘,性寒,有利尿,止泻,止血的作用。荠菜可以治腹泻,痢疾,单味水煎服。治疗乳糜尿,月经过多。煮水喝。治疗肾结核,用于煮鸡蛋吃,也可以治疗目赤肿痛,高血压等。

       荠菜又可以做成美味佳肴,可以凉拌热炒,可以用来做馅,包水饺和大包子,也可以烙菜饼。总而言之有好多吃法。春天闲暇时出去挖些荠菜来吃还是不错的。

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